NY発のクッキーブランド「ランブルクランブル」が日本上陸！大きくて話題のクッキーを詳しく紹介
ランブルクランブルとは？
アメリカ・ニューヨークで誕生したクッキーブランド「RUMBLE CRUMBLE（ランブルクランブル）」が、日本でも買えるようになりました！このブランドは、2005年にスコット・フィンドレイ氏によって設立されました。彼は、高級レストランでの経験を生かしながら、ニューヨークのストリートフード文化に魅了され、大胆で食べ応えのあるクッキーを作ることを決意しました。最初の店舗はマンハッタンの小さなベーカリーで、地元の人々に愛されながら徐々に評判が広がりました。特に、温かい状態で提供される焼きたてクッキーの風味が話題となり、口コミで人気が拡大しました。
ランブルクランブルのクッキーの特徴は？
ランブルクランブルは、ニューヨークスタイルのクッキーで、1枚のサイズが直径8～9cm、厚さ2～3cmととても大きいのが特徴です。食べ応えがあり、1枚でもしっかり満足感が得られます。さらに、着色料や保存料などの添加物を使わず、すべて手作りで作られているので、安心して食べられます。
特に焼きたてのクッキーは、外側がカリッと香ばしく、エッジ部分はザクザクとした歯応えがありながら、内側はしっとりと柔らかく、濃厚なチョコレートがとろけるような食感が特徴です。まるでフレッシュなブラウニーのような濃厚さと、クッキーならではの香ばしさのバランスが絶妙です。この絶妙な焼き加減も、ランブルクランブルの人気の秘密です。店舗では、温かい状態で提供されることもあり、一口食べると口いっぱいにバターとチョコレートの豊かな風味が広がります。
有名シェフがレシピを開発！
このクッキーの特別なポイントは、リアーナやビヨンセ、マドンナといった有名アーティストのシェフをしていたスコット・フィンドレイ氏がレシピを作っていることです。彼のこだわりが詰まったクッキーは、一度食べるとやみつきになると評判です。
スコット氏は、長年にわたって世界中の一流レストランや高級ホテルで腕を磨いてきました。彼はかつて、フランスのミシュラン星付きレストラン「アラン・デュカス・オ・プラザ・アテネ」や、ニューヨークの高級ホテル「ザ・プラザホテル」でシェフとして活躍し、クラシックなフレンチとモダンなアメリカンスタイルの融合を学びました。彼の経験と技術は、ランブルクランブルのレシピ開発に直接活かされており、例えば、厳選した高品質なバターとチョコレートを使用し、焼き加減にも細心の注意を払っています。その結果、外はサクサクでありながら、中はしっとりと濃厚な味わいを持つ独自のクッキーが誕生しました。特に甘さのバランスが絶妙で、濃厚ながらもしつこくない仕上がりが特徴です。
日本でも買える！渋谷にお店がオープン
2024年12月1日、東京・渋谷にランブルクランブルの日本初店舗がオープンしました。オープン初日には、スコット氏も来店し、多くのファンが行列を作りました。
渋谷店では、日本限定のフレーバーも登場し、日本ならではのアレンジが加えられています。さらに、アメリカの本場と同じく、店内でクッキーが焼き上げられ、香ばしい香りが店いっぱいに広がるのも魅力です。
人気の味は？
ランブルクランブルでは、いろいろなフレーバーのクッキーが楽しめます。特に人気の味を紹介します。
- メープルウォルナット：メープルの甘さとクルミの食感が絶妙！
- キャラメルソルト：甘さと塩気のバランスが最高！
- 抹茶ホワイトチョコレート：日本限定の味で、抹茶のほろ苦さとホワイトチョコの甘さがマッチ！
- ダブルチョコレート：濃厚なチョコレート生地にチョコチップをたっぷりと練り込んだ贅沢な味。
- バナナナッツ：バナナの自然な甘みと香ばしいナッツが相性抜群。
よくある質問/Q＆A
- クッキーの値段はいくら？
- 1枚あたり約500円～です。
- オンラインで買える？
- 公式LINEアカウントで予約販売をしています。
- 保存方法と賞味期限は？
- 常温で保存し、3日以内に食べるのがベスト。
- アレルギー情報はどこで見られる？
- 公式サイトや店舗で確認できます。
- 渋谷店の営業時間は？
- 午前10時から午後8時まで営業しています。
- 支払い方法は？
- クレジットカードや電子マネーにも対応しています。
- 混雑を避けるためのおすすめの時間帯は？
- 午前中または夕方以降の来店がおすすめです。
- ギフト包装は可能ですか？
- はい、ギフト用のパッケージも用意されています。
- 新フレーバーの登場頻度は？
- 季節ごとに限定フレーバーが登場します。
- 再販予定のフレーバー情報はどこで確認できますか？
- 公式SNSやLINEで最新情報をチェックできます。
ランブルクランブルのクッキーは、風味豊かなバターと厳選されたチョコレートを使用し、外はサクサク、内側はしっとりとした絶妙な食感が楽しめる特別なスイーツです。まだ食べたことがない方は、ぜひ一度試してみてください！渋谷の店舗で直接購入できるほか、公式LINEアカウントを通じてオンライン予約も可能です。最新の販売情報は公式SNSやウェブサイトでチェックできます。